пятница, 30 ноября 2012 г.
среда, 28 ноября 2012 г.
суббота, 24 ноября 2012 г.
пятница, 23 ноября 2012 г.
среда, 21 ноября 2012 г.
вторник, 20 ноября 2012 г.
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой.
Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада... Да и вообще, все любители сладкого)))))))) Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому рецепту... Вчера воплотила его в жизнь и была приятно удивлена результатом. Кстати, мне встречались рецепты приготовления этой ватрушки в духовке, мультиварке и даже в хлебопечке...
понедельник, 19 ноября 2012 г.
Кекс с виноградом на белом вине.
Рецепт от Ольги Дороховой (Имбирь). Без лишней скромности могу сказать, что это самый вкусный кекс из тех, что я когда-либо пекла...Он просто фантастический... Вино придает ему едва уловимый аромат винограда и отлично подчеркивает вкус виноградин, которые находятся в тесте. У него совершенно потрясающая структура, он рыхлый, но в тоже время отлично держит форму... Его вкус невозможно передать, его надо пробовать))))))))))))
пятница, 16 ноября 2012 г.
четверг, 15 ноября 2012 г.
воскресенье, 11 ноября 2012 г.
пятница, 9 ноября 2012 г.
вторник, 6 ноября 2012 г.
понедельник, 5 ноября 2012 г.
воскресенье, 4 ноября 2012 г.
суббота, 3 ноября 2012 г.
Гармошка из свинины с грушами.
Попробовав это блюдо однажды, я была в полном восторге от сладко-пряного вкуса, от необычного сочетания сладкой груши и мяса... Эта гармошка отлично украсит и праздничный стол, и прекрасно подойдет для семейного ужина с бокалом сухого красного вина... Кстати, в холодном виде это мясо тоже очень вкусное...
пятница, 2 ноября 2012 г.
Глинтвейн.
Глинтвейн - напиток зимы и осени. Рецепт этого напитка пришел к нам из Скандинавии, горячительные свойства глинтвейна не раз спасали северян от лютых холодов. Во многих станах подогретое вино с разнообразными пряностями и специями - это традиционный напиток, который согревает и создает хорошее настроение. Поэтому глинтвейн принято пить осенью и зимой... Основным ингредиентом классического глинтвейна является красное вино. В некоторых странах наряду со специями и пряностями добавляют сахар или мед. Допустимо добавлять и крепкие спиртные напитки. Так же существует и безалкогольный глинтвейн на основе фруктовых соков... В некоторых рецептах глинтвейна рекомендуется доводить напиток до кипения, но лучше этого не делать, поскольку алкоголь начинает испаряться несколько раньше... примерно при 75-78 градусах. Поэтому глинтвейн желательно готовить при температуре 70-80 градусов.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)