среда, 26 июня 2013 г.

Шоколадный десерт с базиликом от Александра Селезнева.


 Рецепт от абсолютного чемпиона России по кулинарному искусству Александра Селезнева. Из его книги "Кондитерское искусство для начинающих"...

суббота, 22 июня 2013 г.

Клубничный самбук.

 Клубничный сезон в разгаре!!! Добавьте к клубнике... немного клубники - и готов оригинальный десерт... Рецепт от Александра Селезнева... Пожалуй, это самый легкий десерт, который я когда либо готовила...

Теплый салат по-Римски.


Очень вкусный и несложный в приготовлении салат. Поклонникам теплых салатов посвящается))))))))))))

пятница, 21 июня 2013 г.

Картофельная фокачча с печеным чесноком и укропом.


Добавление картофельного пюре и картофельного отвара в тесто делают фокаччу пышной, она долго остается мягкой и свежей. На вкус такая фокачча богаче обычной. Очень вкусно есть эту фокаччу, обмакивая в ВОТ ЭТО МАСЛО   ...

среда, 19 июня 2013 г.

Бланманже с клубникой.


Бланманже - деликатный предок пудингов, баварок, пломбира и т.д. Рецепт этого старинного и самого изысканного антреме предназначен для гурманов. Бланманже просто готовить и вкус его чисто французский...