Карбонад к завтраку (из мультиварки).

Для приготовления этой закуски берется часть туши , мясо которй находиться вдоль позвоночника, это самое нежное и постное мясо. Бутерброды с приготовленным в домашних условиях карбонатом - отличный завтрак.... Такое мясо можно хранить несколько дней в холодильнике, завернув его в фольгу...

Паровые котлеты (из мультиварки).

Очень вкусные и нежные котлетки. Идеально подходят для детского питания.

Кролик, тушеный в мультиварке.

Буф бургиньон (говядина в вине)

Буф бургиньон - это старинное блюдо французских крестьян. Куски говядины, тушеные в бульоне с добавлением овощей и специй. Мясо получается очень нежным, сильно разваренным в густом ароматном соусе...

Пирожные из зеленого чая

Иногда, с большой пользой для себя, люблю перелистывать старые журналы... Вот и сегодня, просматривая Савер за 2011 год наткнулась на этот рецепт... Честно говоря, в 2011 г он меня оставил абсолютно равнодушной...А сегодня зацепил...

Салат из помело с голубым сыром

Салат простой, но необычный. Всего несколько ингредиентов прекрасно сочетающихся в превосходный ароматный и вкусный букет...

Кунжутный грильяж "Нугатин"

Вкусный хрустящий грильяж...Рецепт из журнала Савер за 2010 год.